Pages

November 22, 2022

கச்சானும் கனித்தோடையும்


 நிலக்கடலைக்கும் தேன் தோடைக்குமான கூட்டணியை குளிர் காலம் ஆரம்பிக்கும் காலத்தில் ஐரோப்பிய நாடுகளில் உணரமுடியும்.

அலுவலகங்கள், உணவகங்கள், வீட்டு வரவேற்பறை என எங்கும் இந்தக் கூட்டணியை காண முடியும். அதுவும் நத்தார் காலம் நெருங்கும் பொழுது இந்தக் கூட்டணியின் ஆதிக்கமும் அதிகரிக்கத் தொடங்கிவிடும். 

குளிர் காலத்தில் குளிரின் தாக்கத்தில் இருந்து எம்மை காத்துக்கொள்ள தேவையான கொழுப்புச்சத்தினையும் புரத த்தினையும் நிலக்கடலை தாராளமாகத் தருகின்றது. அதே போல் தேன்தோடை உடலுக்கு தேவையான உயிர்ச்சத்து c யினை அதிகம் தருகின்றது. இது குளிர்காலத்தில் ஏற்படும் சளித்தொல்லையில் இருந்தும் தடிமன் வராமலும் இருக்க உதவுகின்றது.

இரண்டையும் கலந்து சுவைத்தல் அபரிதமான சுவையாக இருக்கும்.

சுவைத்துப் பாருங்கள்.

No comments:

Post a Comment

தேடி வந்தோரே தங்கள் கருத்துக்களையும் நாடி நிற்கின்றேன்.